培根土豆泥
菜品介绍：
一说到土豆泥，家里有小朋友的肯定会一蹦三尺高。营养丰富口感诱人的土豆泥，这样的小零食别说小朋友爱吃，作为大人的有时也抗拒不了它的诱惑。土豆泥的做法非常的简单,而且还可以根据个人的口味随意选择不同的做法。而其中最经典的就莫过于培根丁和土豆的搭配了。这道培根土豆泥，微甜的土豆泥加入了咸香的培根丁，香郁可口，就算是不喜欢吃饭的小朋友也会胃口大开的。
培根土豆泥
用料：
材料：中等土豆1个、培根30克
调料：胡椒粉少许
做法：
准备好食材原料
热锅放油，将培根煎香煎熟
煎好的培根切成末
土豆去皮后切块蒸熟，捣烂成泥
土豆泥加入培根末，撒入胡椒粉搅拌匀即可食用
烹饪技巧
- 土豆泥里也可加入少量牛奶，口感会更香浓美味。
- 培根有一定的咸味，所以无需再加盐。
培根土豆泥
本文来自：吃在上海